Skip to main content

Spesifikasi Kopi Luwak Asli Kebanggaan Indonesia

Untuk anda pecinta kopi pasti sudah pernah merasakan rasa nikmat dari kopi luwak. Kopi Luwak merupakan salah satu kopi berkualitas di Indonesia. Kopi ini berasal dari biji kopi yang sudah makan binatang bernama luwak. Biji memfermentasikan di dalam perut luwak, lalu ke luar bersama tinja. Biji kopi ini terkenal dengan cita rasa yang lain daripada yang lain. Luwak hidup di alam liar. Waga mengambil biji utuh yang ke luar dari perutnya. Sebelum diseduh menjadi kopi, tentu saja biji-biji dicuci terlebih dahulu.

Meskipun peracik kopi hebat banyak bermunculan dari negara-negara barat, namun ternyata cita rasa kopi paling lezat justru berasal dari Indonesia. Kopi luwak yang dipilih oleh luwak atau musang. Ya, Anda tidak salah mendengar. Luwak akan memilih biji-biji kopi terbaik dari pohonnya untuk dikonsumsi. Setelah melalui proses pencernaan, biji kopi pun dikeluarkan oleh luwak melalui kotorannya, Biji kopi pada kotoran luwak inilah yang disebut memiliki cita rasa kopi terbaik di dunia. Melalui proses penjemuran, pemilahan, penggilingan yang telaten, tidak heran jika kopi luwak mampu menembus harga antara 250 hingga 1.200 dollar AS per kilogram, atau sekitar Rp 3,4 juta hingga Rp 16 juta, per kilogramnya.


Untuk mengetahui apakah kopi yang diklaim sebagai kopi luwak tersebut asli dapat diketahui dari rasa kopi itu sendiri. "Kandungan kafein di kopi luwak itu lebih rendah. Jadi kalau minum kopi luwak tidak akan deg-degan karena sebelumnya sudah mengalami proses fementasi di perut luwak. Selain itu, lanjut Aris, rasa kopi luwak tak menyangkut di tenggorokan. Khusus kopi luwak arabica juga memiliki karakteristik rasa yang lebih fruity, sedangkan kopi luwak robusta cenderung memiliki rasa mint dan lebih lembut ketika di minum. 

Kopi Luwak bermanfaat karena beberapa alasan. Pertama, rasanya tidak terlalu banyak keasamannya. Kedua, kopi yang melewati perut luwak memiliki sedikit kafein, rasanya juga kurang pahit. Karena prosesnya yang rumit sekali sehingga membuat harganya mahal.

Spesifikasi Kopi Luwak yang ada di Indonesia :
  • Jenis biji kopi adalah Arabika. Varietas kopi terbaik
  • Perkebunan kopi tumbuh 1300m diatas permukaan laut.
  • melalui proses sorting yang ketat, sehingga kami hanya memproduksi kopi luwak dari green bean yang berkualitas sempurna.
  • Karakteristik rasa yang dihasilkan dominan ke fruity, selebihnya anda juga akan merasakan karakter caramel, dan chocolate di dalam nya.
Kita harus berbangga menjadi bangsa Indonesia yang juga menjadi salah satu penghasil kopi Luwak terbesar di seluruh dunia. Begitu banyak tempat di negara kita yang menghasilkan kopi luwak, seperti Gayo (Aceh), Sidikalang, Desa Janji Maria kecamatan Barumun Tengah, dan kabupaten Padang.
Labels:
Location: Indonesia

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

CARA MEMBUKA USAHA LAUNDRY KILOAN YANG SUKSES

MENGETAHUI CARA MEBUKA USAHA LAUNDRY KILOAN MENJADI PELUANG EMAS Seiring perkembangan zaman, dan juga berjalannya waktu membuat semua orang semakin pintar dalam memilih peluang usaha.   Dan pada zaman sekarang, semua orang sudah sibuk dengan pekerjaannya masing-masing, sehingga tidak ada waktu lagi untuk membersihkan rumah, mencuci dan menyetrika pakaian. Hal tersebut yang membuat usaha laundry menjadi peluang emas bagi banyak orang. Bagi anda yang hendak membuka usaha laundry dan bingung bagaimana cara membuka usaha laundry kiloan , anda lebih baik bergabung dengan franchise laundry yang sudah pasti memiliki nama yang baik dan terkenal di mana mana seperti Cleanlite Laundry. Menurut informasinya, hanya dengan harga mulai 55 jutaan saja anda sudah dapat bergabung dengan franchise Cleanlite Laundry. MENGAPA HARUS TAU CARA MEMBUKA USAHA LAUNDRY KILOAN? Seperti yang kita ketahui, bahwa usaha laundry sangat memiliki prospek yang baik. Dilihat dari segi pasar saja sudah ...
Post a Comment
Read more

Asal Dari Kopi Aceh Gayo

Kopi Aceh Gayo Dari Mr. O Coffee Jaman sekarang, meminum kopi bukan lagi sebuah ritual yang hanya dilakukan orang dewasa saja. Akan tetapi, saat ini kopi sudah menjadi bagian dari gaya hidup yang dilakukan oleh generasi muda sekarang. Hal ini dapat dilihat dari banyaknya kafe – kafe penyedia kopi yang ada di berbagai kota – kota besar di Indonesia. Mulai dari adanya warung kopi hingga kedai atau kafe penyedia kopi. Banyak macam kopi nusantara baik jenis arabika ataupun robusta,   seperti adanya kopi aceh gayo, kopi Bali Kintamani, kopi Toraja, kopi flores bajawa, kopi papua, dan masih banyak lagi yang lainnya. Dalam kesempatan kali ini, yang akan kita bahas adalah mengenai kopi aceh gayo. Untuk mendapatkan kopi aceh gayo ini anda tidak perlu jauh – jauh ke aceh, cukup anda membelinya di Mr. O Coffee saja. Karena mereka jual kopi aceh gayo dengan kualitas yang bagus, namun harganya tetap terjangkau. Lanjut ke pembahasan mengenai kopi aceh gayo. Asal Dari Adanya K...
Post a Comment
Read more

Macam-macam Graphic Designer

Saat ini graphic design sudah hampir dikenal oleh banyak orang, terlebih lagi graphic design ini sangat membantu suatu usaha dalam menambah nilai jual produk tersebut. Di Indonesia sendiri graphic design sudah tersedia di beberapa daerah, seperti graphic design jakarta , graphic design bandung, graphic design tangerang , dan masih banyak lagi. Mereka mempunyai teknik yang berbeda-beda mulai dari design graphic 2 dimensi dan design graphic 3 dimensi. Bila dilihat secara umum graphic designer adalah mereka yang bekerja dan menciptakan design untuk material pemasaran dan marketing, seperti logo, brosur, poster, pamflet, dll. Mereka bekerja dalam tempat yang umumnya disebut studio dimana mereka menerima pekerjaan dari klien mereka, atau dari pihak marketing dari sebuah perusahaan dimana mereka bekerja. Para graphic designer membuat design dan memanage project yang ada hingga selesai. Banyak graphic designer yang bekerja dengan tenaga ahli lain yang lebih spesifik seperti illustrato...
1 comment
Read more