Kopi Aceh Gayo Dari Mr. O Coffee
Jaman sekarang, meminum kopi bukan lagi sebuah ritual yang
hanya dilakukan orang dewasa saja. Akan tetapi, saat ini kopi sudah menjadi
bagian dari gaya hidup yang dilakukan oleh generasi muda sekarang. Hal ini
dapat dilihat dari banyaknya kafe – kafe penyedia kopi yang ada di berbagai
kota – kota besar di Indonesia. Mulai dari adanya warung kopi hingga kedai atau
kafe penyedia kopi. Banyak macam kopi nusantara baik jenis arabika ataupun
robusta, seperti adanya kopi aceh gayo,
kopi Bali Kintamani, kopi Toraja, kopi flores bajawa, kopi papua, dan masih
banyak lagi yang lainnya. Dalam kesempatan kali ini, yang akan kita bahas
adalah mengenai kopi aceh gayo.
Untuk mendapatkan kopi aceh gayo ini anda tidak perlu jauh –
jauh ke aceh, cukup anda membelinya di Mr. O Coffee saja. Karena mereka jual kopi aceh gayo dengan kualitas yang bagus, namun harganya tetap terjangkau. Lanjut
ke pembahasan mengenai kopi aceh gayo.
Asal Dari Adanya Kopi Aceh Gayo
Kopi aceh gayo merupakan salah satu kopi bubuk terbaik yang
asalnya dari dataran tinggi Gayo, kopi yang satu ini termasuk komoditi unggulan
diantara banyaknya macam - macam kopi. Perkebunannya sudah berkembang sejak
tahun 1908 dan sampai sekarang tanamannya masih tumbuh dengan subur di daerah Bener
Meriah, Aceh Tengah. Nama Gayo sendiri sebenarnya itu merupakan nama dari suku
asli yang mendiami wilayah ini, dan kebanyakan masyarakat gayo memiliki profesi
yaitu sebagai petani kopi. Sebagai masyarakat Indonesia, kita harus bangga
karena tanah gayo yang merupakan bagian dari negara Indonesia dapat menjadi produsen
kopi terbesar di Asia.
Kopi aceh gayo ini memiliki aroma dan juga rasa yang cukup
khas. Kebanyakan kopi memiliki rasa pahit yang akan tertinggal dilidah pada
saat selesai diminum, akan tetapi hal ini tidak terjadi pada kopi aceh gayo. Di
dalam kopi ini, rasa pahitnya hampir tidak berasa. Cita rasa dari kopi ini
masih benar – benar asli, menjadikan kopi yang satu ini memiliki aroma yang
cukup harum dan rasa yang sangat gurih. Bahkan hingga rasa pahit pada kopi ini
tidak berasa.
Comments
Post a Comment